Kuliner Jabar , 24 Mei 2022 DPC APJI Kota Bandung mengadakan Halal Bihalal dengan member APJI yang diselenggarakan di PAV Pizza and Kitchen.
APJI adalah Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia berdiri pada 17 Oktober 1984 di Jakarta. Pada awalnya memiliki nama Asosiasi Catering/Jasa Boga Seluruh Indonesia atau disingkat ACSI, dan kemudian pada tanggal 15 April 2003 diubah namanya menjadi APJI. Hingga tahun 2019 APJI telah beranggotakan 24 DPD.
DPD APJI Jabar memiliki beberapa cabang salah satunya DPC APJI Bandung atau Dewan Pimpinan Cabang Bandung. DPC APJI Bandung sendiri saat ini diketuai oleh Ibu Kania. Ibu Kania memimpin DPC APJI Bandung untuk periode tahun 2021-2026 atau selama 5 tahun.
DPC APJI Bandung yang diketuai oleh Ibu Kania ini memiliki beberapa program yang bermanfaat bagi para anggotanya, seperti:
- Memberikan beberapa pelatihan kepada para anggota, seperti pelatihan masak atau pelatihan packaging.
- Memberikan kemudahan dan pendampingan atau konsultasi bagi para anggota untuk akses perizinan yang berkaitan dengan usaha kuliner contohnya perizinan Laik Hygiene.
- Membuka koperasi yang dapat dimanfaatkan oleh anggota untuk membantu usaha kulinernya sesuai dengan ketentuan.
DPC APJI Bandung ini sudah bekerja sama dengan DPD APJI Jabar, KADIN, dan beberapa dinas yang berkaitan dengan usaha kuliner. Hal ini yang menjadikan anggota APJI akan mendapatkan banyak manfaat dan kemudahan dalam menjalankan usaha kulinernya.
Untuk pelaku usaha kuliner yang ingin bergabung dengan APJI saat ini bisa mendaftar melalui link, setelah mengisi pendaftaran akan ada beberapa persyaratan yang harus dilampirkan, dan ada biaya yang dibayarkan per tahunnya. Namun karena link pendaftaran belum bisa diakses secara umum, untuk yang ingin mendapatkan link pendaftaran bisa menghubungi whatsapp terlebih dahulu.
Doc & Interview by Linda Warliani
Writer by Jeyhan Nadya
