Kuliner Jabar , kalau pagi-pagi biasanya waktu terkesan singkat. Tak jarang banyak juga orang yang berangkat kerja tidak sarapan dirumah, karena belum sempat masak. Apalagi yang masih single, kan. Nah, ada resep membuat sandwich yang simpel bisa Anda coba praktekan.
Bahan-bahan membuat sandwich umumnya sudah matang dan siap digunakan, seperti roti tawar, selada, telur, dan tomat. Jadi ini bahan yang mudah ditemukan dan tidak perlu waktu lama menyiapkannya.
Resep ini dari buku “Kreasi Sandwich buat Bekal” (2020) oleh Rostiaati terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Bahannya :
- 5 lembar roti tawar, buang kulitnya
- 5 lembar telur dadar
- 150 gr selada, iris halus
- 100 gr ikan salmon, kukus, suwir-suwir (kalau ada)
- 50 gr bawang bombai, cincang
- 5 lembar smoked beef
- Mayones secukupnya
Cara membuatnya :
1. Campur selada, ikan salmon, bawang bombai, dan mayones jadi satu. Lalu, aduk rata.
2. Ambil selembar telur dadar, letakkan roti tawar dan smoked beef di atasnya. Beri campuran ikan, gulung padat. Potong jadi dua, lakukan hal yang sama sampai bahan habis. Sajikan bareng saus sambal.
Silakan dicoba, ya!
Writer by Linda Warliani
